MONA DE PASCUA

Una mona de pascua muy casera pero riquísima.... Sí vais cambiando algún ingrediente o la forma del bizcocho o pueden salir muchas variaciones buenísimas!!! ;)

INGREDIENTES y PREPARACIÓN :

- Bizcocho de nata. Ver receta aquí

- Relleno de crema catalana. Ver receta aquí

- Para la cobertura de chocolate: fundir en un cazo a fuego lento media tableta de chocolate para postres , 20 gr de mantequilla y un chorrito de leche. (Si os gusta más suave, añadir más leche)

- Para decorar:

          - Lacasitos,almendras,conguitos,fideos de colores,huevos de chocolate,....

            ( Lo que queráis o tengáis a mano.)

          - Muñequitos preferidos de los ahijados.

          - Plumas y pollitos de colores.

Cuando tengáis el bizcocho bien frío, cortar por la mitad y rellenar con la crema. Después bañar con la cobertura de chocolate y decorar al gusto!  Y ahora.... A disfrutar!!!

                                     ¿ Y el resultado ?