miércoles, 18 de junio de 2014

ARROZ CON LECHE FÁCIL

Aquí os dejo una receta de Arroz con Leche fácil... porque no se pega, no hay que estar muy pendiente mientras se hace...y porque siempre sale!!! 

INGREDIENTES:

- 1 litro de leche entera o semidesnatada.
- 100 gr de arroz normal.
- 70 gr de azúcar blanco.
- Cáscara de limón o naranja.
- 1 ramita de canela.
- Canela en polvo para decorar.
- 1 par de canicas.... Si sí... Habéis leído bien. ;)

PREPARACIÓN:

1. Poner en una olla el litro de leche, el arroz , la rama de canela , la cáscara de limón / naranja  y las canicas a fuego medio durante 40 min.( o hasta que el arroz esté hecho )

Las canicas de esas con las que jugábamos de pequeños...almenos en mi época estaban muy de moda jejeje... Yo las pongo y voy removiendo y nunca se me ha pegado.

2. Pasados los 40 min, añadir el azúcar y remover.

3. Dejar reposar un poco y repartir en unos cuencos, vasitos o lo que tengáis.Decorar con canela en polvo.


                                          ¿ Y el resultado ?

                 


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