INGREDIENTES:
- 1 litro de leche entera o semidesnatada.
- 100 gr de arroz normal.
- 70 gr de azúcar blanco.
- Cáscara de limón o naranja.
- 1 ramita de canela.
- Canela en polvo para decorar.
- 1 par de canicas.... Si sí... Habéis leído bien. ;)
PREPARACIÓN:
1. Poner en una olla el litro de leche, el arroz , la rama de canela , la cáscara de limón / naranja y las canicas a fuego medio durante 40 min.( o hasta que el arroz esté hecho )
Las canicas de esas con las que jugábamos de pequeños...almenos en mi época estaban muy de moda jejeje... Yo las pongo y voy removiendo y nunca se me ha pegado.
2. Pasados los 40 min, añadir el azúcar y remover.
3. Dejar reposar un poco y repartir en unos cuencos, vasitos o lo que tengáis.Decorar con canela en polvo.
¿ Y el resultado ?

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